Tapılan ümumi test sayı : 154

Sadalanlardan hansılar mədəni davranış və ünsiyyət qaydalarına aid deyil?
A) Müsahibinin sözünü kəsmək, onu sonadəkdinləməmək.
B) Salamlaşmaq, xudahafizləşmək.
C) Müraciətə cavab vermək, kömək təklifetmək
D) Salamlaşmaq, sözünü kəsməmək.
E) Müsahibini sonadək dinləmək, sözünükəsməmək
Mətbəxdə istifadə edilən qab-qacaq hansı sırada düzgün sadalanıb?
A) Bıçaq, doğrama taxtası, qazan, ət maşını
B) Ət maşını, sürtgəc, burğu, dəsmal
C) Nimçə,. rəndə, kartof, ət maşını
D) Doğrama taxtası, duzqabı, mişar, bıçaq
E) Ət maşını, sürtgəc, rəndə, doğramataxtası
Sadalanlardan hansılar buterbrod növləridir?
A) Omlet, sous, bağlı, kanape
B) Kanape, tartin, sous, omlet
C) Omlet, sıyıq, kanape, tartin
D) Açıq, bağlı, şorba, tartin
E) Açıq, bağlı, kanape, tartin
Kulinariya nədir?
A) Yeməyin bəzədilməsi mədəniyyəti.
B) Masanı gözəl bəzəmək mədəniyyəti.
C) Qida hazırlamaq mədəniyyəti.
D) Mətbəxi təmiz saxlamaq mədəniyyəti.
E) Tələsmədən yemək mədəniyyəti.
Çayın hazırlanması üçün hansı qab-qacaq lazımdır?
A) Çay dəmləmək üçün çaynik, qazan.
B) Su qaynatmaq üçün çaydan , çaydəmləmək üçün çaynik
C) Su qaynatmaq üçün çaydan , çömçə.
D) Su qaynatmaq üçün çaydan , qazan.
E) Çay dəmləmək üçün çaynik, fincan.
Qəhvənin vətəni haradır?
A) Avropa
B) Azərbaycan
C) Avstraliya
D) Amerika
E) Afrika
Nə etmək lazımdır ki, yumurta qaynatma zamanı çatlamasın?
A) Suya istiot əlavə etmək.
B) Suya soda əlavə etmək.
C) Suya sarıkök əlavə etmək.
D) Suya şəkər tozu əlavə etmək.
E) Suya duz əlavə etmək.
Avropaya pomidor haradan gətirilmişdir?
A) Afrikadan
B) Çindən
C) Avstraliyadan
D) Şimalı Amerikadan
E) Cənubi Amerikadan
Hansı tərəvəz bitkilərini ədviyyat şəkilində istifadə edirlər?
A) Soğan,sarımsaq, kartof
B) Kök, kələm, nanə
C) Soğan, kök, kələm
D) Çuğundur, turp, reyhan
E) Şüyüd, cəfəri, nanə, reyhan
Kökləmək nədir?
A) Kənarları qatlanmış detalların maşıntikişi ilə birləşdirilməsidir
B) Detalların konturları üzrə növbəti şəkildəqatlanıb sapla birləşdirilməsidir.
C) Tikiş maşınının köməyi ilə iki və dahaartıq hissənin bir-biri ilə birləşdirilməsidir.
D) Tikiş maşınının köməyi ilə aparılan tikişdir.
E) Tikiş paylarının ara qatına salınıbbirləşdirilməsidir.
Aşağıdakı alətlərdən hansılar parçanın emalı üçün lazımdır?
A) Çəkic, iynələr, qayçı
B) Qayçı, kerner, xətkeş, santimetrli lent
C) Santimetrli lent, kəlbətin, qayçı
D) Qayçı, iynələr, santimetrli lent
E) Santimetrli lent, xətkeş, kerner
Oymaq necə seçilir?
A) Sol əlin orta barmağının ölçüsü ilə.
B) Sağ əlin çeçələ barmağının ölçüsü ilə.
C) Sol əlin baş barmağının ölçüsü ilə.
D) Sol əlin çeçələ barmağının ölçüsü ilə
E) Sağ əlin orta barmağının ölçüsü ilə.
Tikiş məmulatlarının nəm-isti emalı nədir?
A) Məmulatın quru təmizlənməsi.
B) Məmulatın xüsusi avadanlığın köməyi ilənəm, isti və təzyiqlə emalı.
C) Məmulatın istiliklə emalı.
D) Məmulatın su və sabun ilə emalı.
E) Məmulatın yuyucu tozla emalı.
Orqanizmin əsas tikinti materialları hesab edilən hüceyrə və lifləri:
A) Zülallar
B) Karbohidratlar
C) Mineral maddələr
D) Vitaminlər
E) Yağlar
Sadalanlardan hansılar yarmalara aiddir?
A) Kələm, limon
B) Kartof, yerkökü
C) Alma, armud
D) Düyü, qarabaşaq
E) Süd, kəsmik
Bu ərzaqlardan hansı vitamin PP-nin mənbəyidir?
A) Ət məhsulları və dənli bitkilər
B) Limon və itburnu
C) Yerkökü və şirin bibər
D) Kələm və göyərti
E) Süd və kəsmik
Soyuqdəymə zamanı hansı vitamin qəbul etmək məqsədəuyğundur?
A) Vitamin D
B) Vitamin C
C) Vitamin A
D) Vitamin B
E) Vitamin E
Pasterizə edlmiş süd hansı temperaturda qızdırılan süddür?
A) 40°-60°C
B) 150°-170°C
C) 140°-160°C
D) 72°-75°C
E) 120°-140°C
İnsanlar hansı heyvanların südündən istifadə edirlər?
A) İnək, keçi, qoyun.
B) Canavar, tülkü, kenquru.
C) Kenquru, dəvə, öküz.
D) Camış, keçi, pişik.
E) Meymun, maral, keçi.
Hansı mətbəx avadanlığı var?
A) Qəhvəüyüdən, mətbəx kombaynı, bıçaq, elektrikətçəkən maşın.
B) Mexaniki və elektrik ətçəkən maşın,qəhvəüyüdən, mikser, drel, blender.
C) Mexaniki və elektrik ətçəkən maşın,qəhvəüyüdən, mətbəx kombaynı, blender
D) Mətbəx kombaynı, elektrik çayniki,mikrodalğalı soba, ştangenpərgar
E) Elektrik əl dreli, şurupfırladan, mətbəxkombaynı, mikser.
Yoxlamadan sonra nəticə burada göstəriləcək
Top