Tapılan ümumi test sayı : 154

Sadalanlardan hansılar mədəni davranış və ünsiyyət qaydalarına aid deyil?
A) Müsahibinin sözünü kəsmək, onu sonadəkdinləməmək.
B) Salamlaşmaq, xudahafizləşmək.
C) Müraciətə cavab vermək, kömək təklifetmək
D) Müsahibini sonadək dinləmək, sözünükəsməmək
E) Salamlaşmaq, sözünü kəsməmək.
Mətbəxdə istifadə edilən qab-qacaq hansı sırada düzgün sadalanıb?
A) Nimçə,. rəndə, kartof, ət maşını
B) Bıçaq, doğrama taxtası, qazan, ət maşını
C) Ət maşını, sürtgəc, burğu, dəsmal
D) Ət maşını, sürtgəc, rəndə, doğramataxtası
E) Doğrama taxtası, duzqabı, mişar, bıçaq
Sadalanlardan hansılar buterbrod növləridir?
A) Açıq, bağlı, şorba, tartin
B) Omlet, sıyıq, kanape, tartin
C) Omlet, sous, bağlı, kanape
D) Açıq, bağlı, kanape, tartin
E) Kanape, tartin, sous, omlet
Kulinariya nədir?
A) Yeməyin bəzədilməsi mədəniyyəti.
B) Mətbəxi təmiz saxlamaq mədəniyyəti.
C) Masanı gözəl bəzəmək mədəniyyəti.
D) Qida hazırlamaq mədəniyyəti.
E) Tələsmədən yemək mədəniyyəti.
Çayın hazırlanması üçün hansı qab-qacaq lazımdır?
A) Çay dəmləmək üçün çaynik, fincan.
B) Çay dəmləmək üçün çaynik, qazan.
C) Su qaynatmaq üçün çaydan , qazan.
D) Su qaynatmaq üçün çaydan , çaydəmləmək üçün çaynik
E) Su qaynatmaq üçün çaydan , çömçə.
Qəhvənin vətəni haradır?
A) Amerika
B) Avstraliya
C) Afrika
D) Avropa
E) Azərbaycan
Nə etmək lazımdır ki, yumurta qaynatma zamanı çatlamasın?
A) Suya sarıkök əlavə etmək.
B) Suya şəkər tozu əlavə etmək.
C) Suya istiot əlavə etmək.
D) Suya soda əlavə etmək.
E) Suya duz əlavə etmək.
Avropaya pomidor haradan gətirilmişdir?
A) Çindən
B) Avstraliyadan
C) Cənubi Amerikadan
D) Afrikadan
E) Şimalı Amerikadan
Hansı tərəvəz bitkilərini ədviyyat şəkilində istifadə edirlər?
A) Soğan,sarımsaq, kartof
B) Şüyüd, cəfəri, nanə, reyhan
C) Soğan, kök, kələm
D) Kök, kələm, nanə
E) Çuğundur, turp, reyhan
Kökləmək nədir?
A) Kənarları qatlanmış detalların maşıntikişi ilə birləşdirilməsidir
B) Tikiş paylarının ara qatına salınıbbirləşdirilməsidir.
C) Tikiş maşınının köməyi ilə aparılan tikişdir.
D) Tikiş maşınının köməyi ilə iki və dahaartıq hissənin bir-biri ilə birləşdirilməsidir.
E) Detalların konturları üzrə növbəti şəkildəqatlanıb sapla birləşdirilməsidir.
Aşağıdakı alətlərdən hansılar parçanın emalı üçün lazımdır?
A) Santimetrli lent, xətkeş, kerner
B) Santimetrli lent, kəlbətin, qayçı
C) Qayçı, kerner, xətkeş, santimetrli lent
D) Çəkic, iynələr, qayçı
E) Qayçı, iynələr, santimetrli lent
Oymaq necə seçilir?
A) Sol əlin çeçələ barmağının ölçüsü ilə
B) Sol əlin baş barmağının ölçüsü ilə.
C) Sağ əlin orta barmağının ölçüsü ilə.
D) Sol əlin orta barmağının ölçüsü ilə.
E) Sağ əlin çeçələ barmağının ölçüsü ilə.
Tikiş məmulatlarının nəm-isti emalı nədir?
A) Məmulatın su və sabun ilə emalı.
B) Məmulatın xüsusi avadanlığın köməyi ilənəm, isti və təzyiqlə emalı.
C) Məmulatın istiliklə emalı.
D) Məmulatın yuyucu tozla emalı.
E) Məmulatın quru təmizlənməsi.
Orqanizmin əsas tikinti materialları hesab edilən hüceyrə və lifləri:
A) Zülallar
B) Karbohidratlar
C) Mineral maddələr
D) Vitaminlər
E) Yağlar
Sadalanlardan hansılar yarmalara aiddir?
A) Kartof, yerkökü
B) Kələm, limon
C) Alma, armud
D) Süd, kəsmik
E) Düyü, qarabaşaq
Bu ərzaqlardan hansı vitamin PP-nin mənbəyidir?
A) Ət məhsulları və dənli bitkilər
B) Yerkökü və şirin bibər
C) Süd və kəsmik
D) Kələm və göyərti
E) Limon və itburnu
Soyuqdəymə zamanı hansı vitamin qəbul etmək məqsədəuyğundur?
A) Vitamin E
B) Vitamin D
C) Vitamin C
D) Vitamin A
E) Vitamin B
Pasterizə edlmiş süd hansı temperaturda qızdırılan süddür?
A) 120°-140°C
B) 40°-60°C
C) 150°-170°C
D) 72°-75°C
E) 140°-160°C
İnsanlar hansı heyvanların südündən istifadə edirlər?
A) Camış, keçi, pişik.
B) Canavar, tülkü, kenquru.
C) İnək, keçi, qoyun.
D) Kenquru, dəvə, öküz.
E) Meymun, maral, keçi.
Hansı mətbəx avadanlığı var?
A) Mətbəx kombaynı, elektrik çayniki,mikrodalğalı soba, ştangenpərgar
B) Qəhvəüyüdən, mətbəx kombaynı, bıçaq, elektrikətçəkən maşın.
C) Mexaniki və elektrik ətçəkən maşın,qəhvəüyüdən, mətbəx kombaynı, blender
D) Mexaniki və elektrik ətçəkən maşın,qəhvəüyüdən, mikser, drel, blender.
E) Elektrik əl dreli, şurupfırladan, mətbəxkombaynı, mikser.
Yoxlamadan sonra nəticə burada göstəriləcək
Top